全国どこからでも通販で築地市場を利用できます。
おいしいものグルメのお取り寄せ情報に詳しくなりたいなら、築地市場ドットコムは外せません。
築地市場ドットコムは、築地市場(東京都中央卸売市場 築地市場)の買参権を取得している会社が運営しています。
つまり、築地市場で実際に仕入れた商品を、通販で販売してくれるサイトです。
買参権を持っているということは、プロの目利きで商品を仕入れてくれるということ。
そんな、グルメ番組で紹介しているような特上品を通販で購入可能なのです。
築地市場ドットコムでは、商品カテゴリを
・プロ向けコーナー
・海の幸(冷蔵便)
・海の幸(冷凍品)
・フルーツ
・畑の幸
の5つに分けて販売しています。
どの食材も、日本で最高の市場と称される築地市場めがけて集まってきたものばかりですから一級品ですし、それらをさらにプロの目利きで厳選して届けてくれます。
15時までの注文で、翌日出荷してくれます。しかも、原則予約販売という形をとっていますので、鮮度は抜群です。
海の幸一例
北海道産エゾバフンウニ、北海道産真たらの白子、すっぽん鍋セット、香住かにみそ、黄金ちりめん山椒、活き毛ガニ、常盤産活きあわび(黒鮑)、千葉・勝浦産活きサザエ、鹿児島産はまぐり、北海道産ホタテの干し貝柱、伊勢五十鈴川のり佃煮、函館産天然真イカのイカソーメン、北海道産タラバガニ、北海道産イクラしょうゆ漬け、ブリストル産味付け数の子、天然シータイガー、北海道産新巻鮭、汐紅鮭姿、目バチマグロの脳天、辛子明太子、北海道産ししゃも、天然本まぐろ大トロ、他多数
*上記商品は1月26日調査時点のものです。商品は季節によって変わりますので時期によってはない商品もあります。
フルーツ一例
愛媛産せとか、有田産超小粒みかん、青森弘前産サンふじりんご、静岡産三ケ日みかん、愛媛産いよかん、愛媛産蜜るポンカン、宮崎産ひゅうがなつ、福岡八女産あまおうデラックス/エクセレント/グランデ、有田産温室デコポン、山形産ら・フランス、沖縄産島バナナ、あんぽ柿、沖縄産アテモヤ、静岡産クラウンメロン、他多数
*上記商品は1月26日調査時点のものです。商品は季節によって変わりますので時期によってはない商品もあります。
畑の幸一例
熊本産フルーツトマト、たまおとめの丸干し芋、塩トマト『太陽の子』、高知・夜須町フツーツトマト、アメーラトマト、種子島安納芋、他多数
*上記商品は1月26日調査時点のものです。商品は季節によって変わりますので時期によってはない商品もあります。
日本の"うまいもの"は築地を目指す!
日本は島国で小さな国ですが、それでも農家の方々や漁師の人たちが、日々汗水流して良い食材を流通させてくれています。
彼らにとって、一番大事なのは、『良い商品をできるだけ高値で、すべて売り切ること』。
そうでなければ、彼らの努力は報われません。
そして、そんな彼らの希望を高い次元でかなえてくれるのが築地市場だといわれています。
築地市場には日本全国から食材のニーズが集まってきます。
つまり、良い食材を欲しがっている人が集まってくるのが築地市場であり、そんな築地市場だからこそ、より多くの食材がセリ落とされていきますし、価格も安定していきます。
さらにそこに集う仲買人の人たちも切磋琢磨して食材の良さを見抜く目が養われますから、おのずと良質な食材のみが生き残っていく、そんな良い循環が築地市場には出来上がっているのです。
そんな築地市場の通販、一度はチェックされることをおすすめします。